Pasta ricotta e noci |
Salve a tutto oggi vi presento la pasta con ricotta e noci un primo piatto molto semplice e veloce da preparare infatti il condimento può essere pronto mentre si cuoce la pasta.
Ricetta per
| 2 persone |
Ingredienti
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Tempo di preparazione
| Circa 20 minuti |
Servire
| Caldo |
Difficoltà
| medio-bassa |
Prima di iniziare a preparare il condimento dovete mettere a bollire l'acqua nella quale cuocerete la pasta, in una padella a parte soffriggete olio, aglio e noci trite, per evitare di soffriggere l'aglio potete aggiungere dell'acqua calda, quando le noci si sono cotte spegnete il fuoco e aggiungete la ricotta amalgamandola al tutto.
Nel frattempo cuocete la pasta, scolatela al dente e mescolatela al condimento.
Impiattate spolverate con abbondante parmigiano e servite caldo.
Buon Appetito!
This sounds really delicious and something new to try. Thank you for sharing this.
RispondiEliminaSimon